一人ひとりのお客様に向き合って焼鳥を焼く

地域のお客様によりおいしい焼鳥を召し上がってほしいとの思いから、新たに防府市にてお店を立ち上げました。備長炭でじっくりと焼いたことにより、外側はカリッと感を残しつつ、内側に肉汁を閉じ込めてジューシーな味わいとすることを実現させています。まだ営業を始めて日は浅いものの、リピーターのお客様が徐々に増えてきています。これからもお客様のニーズに応えていき、常に最高の串料理を提供し続けてまいります。お問い合わせやご予約はお電話などにて随時承っています。業界で長年にわたって経験を重ねてきた料理人が、お客様のために心を込めて一本一本仕込みをいたします。誰でも利用しやすい環境づくりを目指しており、アットホームな空間で幅広い世代が楽しめる場所を演出しています。続けてお客様においしい料理をお届けするべく努力を続けていき、フードのクオリティー向上を図ってまいります。焼鳥に対していつでも真剣に向き合っています。